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如何保護膽


如何保護膽
如何?さ?吃什么對膽有好處,是什么造成了膽的疾病.
膽道疾病與飲食有密切關系,故飲食治療具有重要意義. 可給予低脂肪高碳水化合物的流質食品,如藕粉、米湯、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等;少食多餐;禁用動物的腦、肝、腎及蛋黃、魚籽等,不用油炸食物、肥肉等。忌飲酒、濃茶、咖啡及含粗纖維素多的蔬菜和水果。多吃富含維生素A、B族、C的食品,如胡蘿卜、番茄等黃紅色的新鮮水果蔬菜。蘿卜、水果汁、薺菜、山楂等有利膽疏肝的作用,可常吃。 忌食辛辣食品如辣椒、胡椒、酒、濃茶、咖啡等。慢性膽囊炎病人多伴有消化功能減弱,且常因胃腸脹氣而加重病情。因此,豆類、紅薯、芋頭、大蒜、韭菜等易于引起脹氣的食品亦應慎用。

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